2013年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

最近のトラックバック

無料ブログはココログ

聖海ちゃん

  • 聖海
    僕の先生です。(謎のパティシィエ) 最高のケーキを!

タイ料理・忘年会

  • 野菜サラダ
    日常生活からちょっと外れて、自分自身を見つめて直してみたい、そんな気持ちが回りまわってタイ料理に行き着いた。 辛い、スッパイ、甘い、食べたことのない料理、少しは頭に「脳細胞に刺激になった」 生きてるって、まず食べることから始まる。 次は、何を食べようか?

ロイカートン 祭

  • 日比谷公園
    「水の神様」のお祭り、何か?足りない! 来年も、やるなら。 水の神様にお願いして・・・ 水掛け祭りを日本に広めよう! じゃんじゃん 水を掛けよう。 (着替え、どうする。。。?)

2011年5月の花

  • 名前不明。
    お庭に咲いた花達です。

美酒・美食

2011年5月 7日 (土)

筍堀り!

今が旬。「筍」・・・直接竹林から掘り起こす!

笹と竹の区別がわからない。パンダの餌は、笹?

2011001

自称、美食家としては、自分で掘りたい。

2011002

ありました。可愛いやつが、柔らかくて、おいしいぞ!

2011004

これはデカイ。

2011003

こんな感じ、自分が掘っているとこは、写せなかった。

即、皮むき

2011008_2

茹でて

2011022

皆で、頂きました。

2011013

何で、こんなに うまかー。

ほろ良い気分で、お腹一杯いただきました。

皆いい人になってました。 乾杯!

2010年8月 1日 (日)

暑いとき!スタミナ食で夏を乗り切ろう!!!

美食の反対側にあるB級グルメ!!

でも、夏を乗り切る力を与えてくれるゾ・・・

Photo  お店「大陸」12ヶで¥420*(税込み)国産食材仕様、国内生産。

2010年7月31日 (土)

またまた新宿バンタイ!!

 また新宿バンタイへ2         空心菜炒め(最近、スパーで見かけるようになった野菜)

7         トーマンクン(海老のすり身 揚げ)¥1200*(料金訂正)

4        卵焼き

6        チャーハン

  どれも、アローイ(おいしい)かった!!!

  暑い夏を乗り切るには、タイ料理 お薦めです。

2010年7月24日 (土)

新宿「バンタイ」へ行く!

新宿歌舞伎町にある「バンタイ」と言う、お店へ暑気払いに行ってきました。

総予算額¥6,000*(二人で)

シンハービール1杯(¥650)、生モルツプレ1杯(¥650)、マンゴージュース(¥400)

Dscf2119       海老のすり身フライ(5個)//タレ:甘辛 ¥1000*

Dscf2123      焼き鳥(7本) //タレ:カレー風味+ココナッツミルク系 ¥1000*

Dscf2120      チャーハン ¥1000*

  その他、生春巻き野菜//タレ:甘辛 ¥800* 

      住所:新宿区歌舞伎町1-23-14 第1メトロビル 3F)

         「新宿 バンタイ」 (意味//バン:家 タイ:タイの国)

      電話:03-3207-0068

2010年3月 7日 (日)

酒のツマミは?

寒ブリの甘煮。サトイモの煮ころがし。

地味だが!Photo_4 サトイモは、まだ煮ている最中です。(画像ナシ)

2010年3月 6日 (土)

本日の献立!

野菜炒め・餃子(2人前)ちょっと食べすぎかなぁ。

麦焼酎のお湯割り+梅干入り。

メタボ対策:NHK午後10:00からオンエアー「ちょっと太目の」対策・秘策?期待大です。

2010年2月 2日 (火)

新おかず

最近、「肉じゃが」から「鮭じゃが」に変わりました。

結構、「うまいです」「いけますよ」。(知らなかった なぁー)

「肉じゃが」に飽きたら、お試し下さい。

2010年1月31日 (日)

こんばんわ!今夜のおかず。

今夜は、ハンバーグ(牛肉)・玉ねぎが中心の材料でした。が、、、、ああぁ。

ここのところ「レンコン」入りが気に入っていたのですが、入れ忘れ!

サクサク感が無く、しかも固めの焼き上がり。

残念でした。後の祭り。

ドミグラスソースのできはGOODでした。

2010年1月29日 (金)

ケーキ教室の先生

月一度 「ケーキ教室」 先生のホームページご紹介!

先生のHP       http://www010.upp.so-net.ne.jp/seikai/index.html

2010年1月22日 (金)

長崎ちゃんぽん

半年振り リンガーハット 「野菜たっぷりチャンポン麺」

寒いときにはGood!・すり下ろしショウガ!・お酢をおおめに!

美食の範疇ではないが、「うまし・特に野菜が・うまし・」

日本全国・同じ味か?・・・次は、何時の日に?キット。